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jueves, 23 de abril de 2015

Helado de Nutella

Ayer mi mejor amiga me dejo un post en mi biografía de Facebook. Era un video de  BuzzFeed con 4 recetas con Nutella que TIENES que intentar. La cuestión es que cuando llegamos a la 4 me di cuenta que tenia todos los ingredientes en sus exactas porciones y dije literalmente: "El destino me tenía preparada para esto".







Sin más, vamos con la receta:

Ingredientes:

  • 1/2 litro de crema para batir 
  • 1 lata de leche condensada 
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3/4 taza de Nutella (originalmente era 1/2 taza pero no me arrepiento de ponerle ese 1/4 extra)
Preparación:

  1. En un bowl medianamente grande, bate la crema con una batidora de mano eléctrico hasta que forme picos (tardara unos 10 minutos o más)
  2. en otro bowl, mezcla la leche condensada, la vainilla y la nutella hasta crear una mezcla homogénea.
  3. vierte la  nutella en la crema y mezcla con movimientos envolventes (así no se pierde el aire en la crema)
  4. Pon la mexcla en un envace con tapa y ponlo en el congelador al menos por 6 horas.
El resultado es un helado super cremoso y extremadamente delicioso.
Receta Original:
BuzzFeed

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