#MicrowaveCake

¿Has tenido uno esos dias en los que estas solo en casa y las ganas de algo dulce te invaden, pero no tienes deseos de hornear algo por media hora solo por el mero antojo?

Pues yo te tengo la solución, el microondas.

Existen un sinfín de recetas de pastele en porciones de una taza hechos con el micro y el día de hoy te traigo dos de ellas, las cueles probé en estos días de carnaval en los que me quede en casa.

Receta 1:

Basico de Chocolate

Esta receta tiene tiempo dando vueltas por Facebook, no es extraordinaria pero esta bien para el momento, lo que hice para volverla más antojable fue colocarlo en poco de nutella por encima 

Tiempo en el micro:

Panqué exprés 

Ingredientes:

• 3 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1/4 cucharadita de polvo para hornear
• 1 pizca de sal
• 2 cucharaditas de azúcar
• 1huevo
• 2cucharaditas de leche
• 2 cucharaditas de aceite
• 1/2 cucharadita de vainilla

Procedimiento:

1. Pon en una taza para té o cafe la harina, cacao, polvo para hornear, azúcar y el huevo.
2. mezcla
3. agrega el resto de los ingredientes
4. mezclarlo todo muy bien
5. hornea en el microondas por 1 minuto

El bizcocho empezara a subir enseguida. cuando lo saques estar perfectamente cocido, solo deberas dejarlo enfriar por un rato antes de comerlo.

opciones puedes ponerle frutas o un poco de nuetella como yo (o ambos <3)

Receta 2:

Pastel de Mantequilla de Maní y Cocoa

Puedes usar la mantequilla de maní que quieras, con cualquiera quedara igual de deliciosa. yo use la que trae trozos de maní y a mi hermano le encantó.

Tiempo en el micro:

1:10 minutos

Ingredientes:

• 3 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 1/2 cucharadas de cocoa en polvo
• 1/4 cucharadita de polvo para hornear
• una pizca de sal
• 3 cucharadas de leche
• 1 1/2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cucharada de mantequilla de maní

Procedimiento:

1. mezcla la harina, azúcar cocoa, polvo de hornear y la sal y mezcla.
2. añade la leche y el aceite
3. luego de mezclar añade la mantequilla e maní e integra todo lo mejor que puedas.
4. mete al horno por un minuto y 10 segundas 
5. déjalo que refresque y sirve 

Espero que disfrutes de estas recetas tanto como nosotros en casa.

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